Gerald
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Inhalt:
0.25 Kilogramm
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Produktnummer:
SW10018.1
Hersteller:
Die Kaffeewerker
Gewicht:
0,265 kg
Produktinformationen "Gerald"
Direct Trade Microlot aus dem Kedovo Coffee Project
- Herkunft: Kenia, Region Nyeri, Othaya Farmer's Kooperative
- Zusammensetzung: Verarbeitet wurden hier insbesondere Rohkaffees, die von Kaffeepflanzen der für Kenia typischen Arabica-Varietäten SL28 und SL34 geerntet wurden. Ein Teil stammt aber auch von der Varietäten Ruiru und Batian, beides neuere Züchtungen, die sich als widerstandsfähiger gegen klimatische Veränderungen und Schädlinge erwiesen haben
- Röstgrad: Filter
- Cupping-Notes: Brombeere, Pflaume, Granatapfel, Blutorange, Rum
- Geeignet für: Alle Filterverfahren
- Besonderheit: Diese Kaffee-Rarität wurde produziert von Gerald, einem Farmer der Othaya Farmers' Kooperative. Gerald's Estate liegt an den Hängen der Aberdare-Berge im Unterbezirk Othaya auf 1.800-1.900 m Höhe.
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